イギリス伝統お菓子の簡単レシピ! オートミール入りスコーン


オートミールのおいしい食べ方をご紹介しています!


ご覧いただき、ありがとうございます。

オートミールは栄養バランスに優れ、食物繊維が豊富な健康食品。
なのに、「オートミールはまずい~」とのイメージが強いですね。

オートミールは短い時間で調理でき、朝食やお菓子以外にも、
和食・洋食・中華などいろいろなメニューにアレンジできます。

これまで挑戦した、オートミールで作るレシピをアップしました。
身近な食材と組み合わせた、短時間でできる簡単レシピがほとんど。
子どもから高齢者まで楽しめる幅広いメニューです。

「おいしくない」という先入観は捨てて、
普段の食事にオートミールを使ってみませんか?

生活習慣病の予防、腸内環境の改善、美容やダイエットに、
オートミールで、健康と美をキープしましょう!

目次はこちら



オートミール入りのおいしいスコーン


スコーン.JPG

イギリスの代表的なお菓子といえば、
スコーンですね。

ポリ袋を使って、
意外と簡単に手作りできますよ。

オートミール入りのスコーン。

イギリスの料理家
マルグリート・パットンさんの
レシピです。

紅茶とともに。


 材 料 (6個分)
小麦粉 … 1.5カップ
オートミール … 1/2カップ
ベーキングパウダー … 小さじ1/2
塩 … 少々
バター … 大さじ2~4
牛乳 … 適量

 作り方 
  1. ポリ袋に小麦粉、オートミール、ベーキングパウダー、塩をいれて、よく混ぜます。
  2. バターを加え、さらに混ぜます。
  3. 牛乳を少量ずつ加え、生地をまとめます。
  4. ポリ袋に入れたまま、約2㎝の厚さにのばし、ポリ袋の両端をはさみで切ります。
  5. コップなどで円にくりぬくか、三角形に切り、クッキングペーパーをしいた天板に並べます。
  6. 220度で予熱したオーブンの一番上の段で、15分焼きます。



 オートミールにはこんな効果が!
  

 食物繊維で腸内環境を改善

 ヘルシーに美しくダイエット

 筋肉増強と減量効果で筋トレ&ボディメイク

 糖化と酸化による肌老化を防ぐ

 女性に優しい効果で更年期を乗り切る

 デトックス効果で血液サラサラ

 5大疾病を予防するスーパーフード

 悪玉コレステロールを減らし生活習慣病を防ぐ

 免疫力アップは健康にも美容にもグッド

 長生きの秘訣はオートミール


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料理のプロではないため、作り方や盛りつけが素人っぽくて、すみません。
こちらを参考に、オートミールをおいしく召し上がっていただけたら、うれしいです。