お米の代わりにオートミールで置き換えダイエット!ジャンバラヤ


オートミールのおいしい食べ方をご紹介しています!


ご覧いただき、ありがとうございます。

オートミールは栄養バランスに優れ、食物繊維が豊富な健康食品。
なのに、「オートミールはまずい~」とのイメージが強いですね。

オートミールは短い時間で調理でき、朝食やお菓子以外にも、
和食・洋食・中華などいろいろなメニューにアレンジできます。

これまで挑戦した、オートミールで作るレシピをアップしました。
身近な食材と組み合わせた、短時間でできる簡単レシピがほとんど。
子どもから高齢者まで楽しめる幅広いメニューです。

「おいしくない」という先入観は捨てて、
普段の食事にオートミールを使ってみませんか?

生活習慣病の予防、腸内環境の改善、美容やダイエットに、
オートミールで、健康と美をキープしましょう!

目次はこちら



オートミールを人気のアメリカ料理にアレンジ

 

ジャンバラヤ.jpg

アメリカ南部のお米料理、
ジャンバラヤ。

これもオートミールで
アレンジできそう…。

というわけで、お米を使わず、
スティールカットオートで作りました。

ソーセージや鶏肉を入れるのが、
ジャンバラヤですが、
肉をまったく使っていません。

そういうのは、
ジャンバラヤと言わないのかも…。

肉なしですが、ボリューム満点。

オートミールは
植物性タンパク質を含んでいて、
栄養バランスがばつぐん。

食物繊維もたっぷりです。

ダイエット中のレシピにも!

 材 料 
オートミール … 1カップ
玉ねぎ … 1/2個
パプリカ … 1/2個
ニンニク … 1片
トマトソース … 大さじ2
コンソメスープの素 … 適量
スパイス(クミン、チリパウダー、オレガノなど) … 少々
塩コショウ … 少々

 作り方 
  1. スティールカットオーツでオートミールを作っておきます(作り方)。
  2. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたニンニクを炒め、角切りにした玉ねぎとパプリカを加えて火が通るまで炒めます。
  3. ここにオートミールとトマトソース、コンソメスープの素、スパイスを入れ、塩コショウで味を調えます。
(2017-11-05 11:40:49)



 オートミールにはこんな効果が! 
  

 食物繊維で腸内環境を改善

 筋肉増強と減量効果で筋トレ&ボディメイク

 ヘルシーに美しくダイエット

 糖化と酸化による肌老化を防ぐ

 女性に優しい効果で更年期を乗り切る

 デトックス効果で血液サラサラ

 5大疾病を予防するスーパーフード

 悪玉コレステロールを減らし生活習慣病を防ぐ

 免疫力アップは健康にも美容にもグッド

 長生きの秘訣はオートミール



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料理のプロではないため、作り方や盛りつけが素人っぽくて、すみません。
こちらを参考に、オートミールをおいしく召し上がっていただけたら、うれしいです。