【オートミールのねばねば野菜サラダ】免疫力アップと更年期に


美容にもいい長芋とオートミールの簡単サラダ


オートミールに含まれる食物繊維は、腸内環境を改善し、免疫機能の向上に役立ちます。、

また、オーツ麦β-グルカンは、免疫力を高める働きがあるとされています。

長芋も食物繊維が豊富で、免疫力を上げるといわれる野菜。

今回は、この2つの食材を使ったサラダです。

・長芋とオクラのサラダ
・長芋のおかずサラダ

どちらもレシピがいらないぐらい簡単

なので、レシピ省略です。すみません!


長芋などねばねば野菜やオートミールは、老化を遅らせ、美肌を保つ働きもあることでも知られています!



また、オートミールも長芋も、月経不順や更年期の症状など、女性特有の悩みを軽減するといわれています。



オートミールとねばねば野菜で、健康と美をキープしましょう!


長芋とオクラとオートミールの混ぜるだけサラダ


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長芋とオクラの2つのねばねば野菜に、オートミールを混ぜ合わせたヘルシーなサラダです。

かつお節を加え、大葉をトッピングし、味つけは塩とお酢でさっぱり。

もちもちオートミールが、ねばねば野菜にマッチして、絶妙なおいしさです。

野菜を切って混ぜるだけの超簡単レシピですが、オートミールは栄養バランスにすぐれ、植物性タンパク質も含み、食物繊維も豊富。

スティールカットオーツを使うと、つぶつぶ食感も楽しめますよ。
(2016-01-24 08:29:21)


スティールカットオーツについては、「挽き割りオートミールのスティールカットオーツはスーパーフード」で!

 

栄養満点オートミールと長芋のおかずサラダ


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スティールカットオーツのオートミールに、長芋とキュウリをまぜただけで、おいしいサラダができあがります。

スティールカットオーツのつぶつぶ食感が”とんぶり”っぽいなぁ~、と考えついた一品。

桜の塩漬けがあったので、味つけはその塩を使いました。

酢醤油でも、ポン酢でも合いますよ!
(2016-10-14 08:16:32)



オートミールと長芋のレシピはこちらも!




動画【オートミールとはんぺんの餃子】